torstai 2. marraskuuta 2017

Päiväni prinsessana

Tiedetään: postailuni on ollut aika minimaalista viime aikoina. Kevään, kesän ja syksyn julkaisut ovat laskettavissa yhden käden sormin. Mutta antakaa armoa - meillä oli syyskuun agendalla sellainen pikku juttu nimeltään häät. No, nyt ne ovat ohitse, mutta älkää luulkokkaan, että suostun vielä puhkaisemaan hääkuplaa! Joten here we go - omia suosikkiotoksiani päivästä + muutama juhlapaikasta:
(kaikki kuvat © Jaakko Sorvisto)

Juhlapaikka


Voin rehellisesti sanoa, ettei meidän päivä olisi voinut olla täydellisempi. Ehkä sen vuoksi muhun ei olekaan iskenyt mitään empty nest -syndroomaa, vaikka kahden vuoden aktiivinen (ja 20 vuoden vähemmän aktiivinen) suunnittelu on nyt ohi. Odotin kyllä, että vaivun johonkin häiden jälkeiseen masennukseen, mutta toisaalta - kun mikään ei olisi voinut enää tehdä päivästä parempaa niin Pinterestin Häät-kansion voi huoletta deletoida. Yhden elämänvaiheen loppu on toisen alku. 

Vinkkini tuleville morsiamille on: luottakaa ammattilaisiin. Kenelläkään meistä ei ole rajatonta hääbudjettia, mutta ennemmin karsin ja palkkaa yhden ammatilaisen, kuin kaksi amatööriä. Kun keräät ympärillesi ihmisiä, joiden tiedät hoitavan hommansa, voit olla huolehtimatta ja vain keskittyä muistamaan mahdollisimman paljon - usko tai älä, se on helpommin sanottu, kuin tehty. Itse ainakin kuljin sellaisessa onnen sumussa, että moni asia meni ihan ohi. Siksi kannattaa aivan ehdottamasti panostaa kuvaukseen - jos mahdollista sekä valo- että videokuvaukseen. En nimittäin luottaisi omiin muistoihini ja niiden säilymiseen seuraavan ainakin 50 avioliittovuoden aikana. Kannattaa myös muistaa, että ihmiset viihtyvät, kun heillä on vatsa ja lasi täynnä eli hyvän ruuan ja juoman merkitystä ei voi tarpeeksi korostaa. Kaikki muu on vain kivaa extraa. Niin ja hääpäivänä just let it go: mikään ei tee häiden tunnelmasta lämpimämpää, kuin rento ja rakastunut hääpari, joka ei peittele tunteitaan. Anna siis sekä naurun että kyynelten näkyä!

Psst! Meidän häävideon löydät YouTubesta

Valokuvaus | Photography: Jaakko Sorvisto

Videokuvaus | Videography: Heart Visuals / Jesse Mäntylä

Kampaukset & meikit | Hair & make-up: Hullu Poro Relax Center

Hääsuunnittelu | Wedding planning: Hey Look

Vihkipaikka | Ceremony: Marian kappeli

Juhlapaikka | Reception: Tapahtumakeskus Levi Summit

Pitopalvelu | Catering: Ravintola Panorama, Brklyn Bakery

Graafinen suunnittelu & stailaus | Graphic design & styiling: Hey Look

Kukat | Floral design: Hey Look

Bändi | Band: The Sense

Sulhasen hääasu | Groom: puku & asusteet/suit & accessories - Sartoria Rossi, kengät/shoes - Ted Baker

Morsiamen hääasu | Bride: 
jotain uutta | something new: hääpuku/dress - Hayley Paige
jotain vanhaa | something old: kengät/shoes - Minna Parikka
jotain lainattua | something borrowed: kaulakoru/necklace - Cartier
jotain sinistä | something blue: alusvaatteet/underwear - Victoria's Secret

muut asusteet/other accessories: huntu/veil - Hayley Paige, hiuskoru/hairpiece - Ninka,
korvakorut/earrings - Nikolai Babitzin Helsinki 
---

KUVIEN HÄÄPUKU MYYNNISSÄ! / WEDDING DRESS IN THE PICTURES FOR SALE! 
Lisätietoja/Information: viivinvauhdissa@gmaill.com

perjantai 27. lokakuuta 2017

Kesä Säsongissa

Sesonkiajatteluun perustuvan pop up -ravintola Säsongin vuoden viimeinen kattaus Höst on jo ihan nurkan takana ja muutamia paikkoja näyttäisi olevan vielä lunastettavissa täältä. Paikka, johon ravintola avataan ei koskaan ole sama ja kokit, Thomas Hudson sekä Markus Fogelholm, tuntuvat haluavan viedä vieraat aina vähän erikoisempiin ja yllättäviinkin miljöisiin - tietyllä tapaa myös mukavuusalueen ulkopuolelle. Me J:n kanssa esimerkiksi löysimme itsemme Säsongin kesästä kaukana Lauttasaaren merellisestä maisemasta - nimittäin Pirkkolan Urbansaunasta. Eipä ollut tullut aiemmin käytyä...!
 
  
Koska Säsongin konsepti on niin mielenkiintoinen ja hauskakin, halusin kovasti pitää kesän ravintolasta ja nauttia sateisesta elokuunillastamme tuntemattomassa lähiössä. Jokin kuitenkin pökki pahasti: en tiedä oliko se mielikuvitukseton miljöö, tavallisen tuntuinen ruoka vai seura (no, tämä viimeinen se ei ainakaan ollut!) - en vain saanut kiinni hyvästä fiiliksestä. 

Lisäksi kohdallamme oli käynyt jokin kämmi varausjärjestelmän kanssa ja ilmoittamamme erityisruokavaliotiedot eivät olleet saavuttaneet henkilökuntaa. Tämä asetti kokeille rajallisten raaka-aineiden puitteissa vähän extrapaineita, mutta kiitimme vielä erikseen, miten kivuttomasti homma hoitui. Vain yhdellä tarjoilijoista tuntui olevan asian kanssa jotain närää ja valitettavasti tämä tuli myös meidän tietoomme. Lyhyen juttutuokion jälkeen huuhdoimme harmimme kuolauksella viiniä ja jatkoimme kuitenkin iltaa ihan hyvissä väleissä. Viinistä puheen ollen: se oli Sommarissa kohdillaan. Annoksille paritettu paketti ei olisi voinut olla osuvampi ja hintakin (45 €) enemmän kuin kohtuullinen. Plussa myös mahdollisuudesta ottaa vain puolikas viinipaketti!  

lauantai 2. syyskuuta 2017

Ruokakuvauskurssilla tekemässä valosta ystävää

Olin ehtinyt haaveilla Rock Your Blogin -ruokavalokuvaus ja -stailauskursseista jo muutaman vuoden ja seilaillut silmät loistaen Jotain Maukasta Marin ja hänen mentorinsa Tim Clinchin kuvia ruoista ja juomista ympäri maailman. Pelkäsin kuitenkin, että vasta hyvin aloittelevana valokuvaajana en sopisi joukkoon parivaljakon kursseille. Osallistuttuani Marin Ruokakuvia kännykällä -valokuvauskurssille rohkaistuin kuitenkin ilmoittautumaan mukaan myös elokuun Make Light Your Friend -kurssiviikonloppuun. Ja kyllä olin tyytyväinen itseeni jo ensimmäisen kurssipäivän aamuna! Hyvä ruoka, juoma ja seura inspiroivat astumaan ulos omalta mukavuusalueelta ja tarttumaan rohkeasti kameraan sellaisissakin paikoissa, joissa ei tuntunut luontevalta. Pitäisi useammin tehdä niin! Tim ja Mari kannustivat käyttämään rohkeasti omaa silmää ja kameraa automaatilla, jos siltä tuntuu - eikä vain räpsimään vaan miettimään jokaista otosta ja kertomaan tarinaa. Ja kuvaamaan, kuvaamaan ja kuvaamaa - vain sillä tavoin voi tulla paremmaksi. Mutta hitsi vieköön, kun olen laiska tekemään sitä... Koen asioiden aloittamisen nykyään aina jotenkin vaivalloiseksi. Olisiko siihen kurssia?