Työviikko ja torstai-ilta. Kello lähestyy armotta kahdeksaa. Istumme vielä autossa Tapiolasta kotiin. Golfkierros venähti. Molempia jäytää kauhea nälkä. Kiukuttaa. Kotona jääkaappi ammottaa tyhjyyttään. Kauppaankin pitää siis vielä mennä. Mitä tässä nyt nopeasti laittaisi?
Kun pitää saada "jotain hyvää" äkkiä, meidän varma valinta on mandariini-kanakastike. Tätä helppoa ja aikaa viemätöntä arkiruokaa on mun äitini tarjonnut mulle, siskoni omille lapsilleen ja nyt minä J:n ja mun pienelle perheelle. Resepti on oikeasti helppo ja ruoka yksinkertaisuudessaan niin hyvää!
Nopea kanakastike mandariinilla
300 g hunajamarinoituja fileesuikaleita
1 tlk mandariinilohkoja liemessä
100 g Creme Bonjour kanttarelli -tuorejuustoa
2 dl ruokakermaa
nuudeleita
Kypsennä fileesuikaleet miedolla lämmöllä. Valuta mandariinilohkoista liemi ja lisää pannulle. Lisää kanttarelli tuorejuusto ja kerma. Anna kastikkeen muhia nuudelien keiton ajan. Ready!
torstai 13. elokuuta 2015
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Etelä-Pohjanmaalta Turun kautta larulaistunut kulinaristi kirjoittelee aktiivisesta arjesta elämänsä miehen kanssa.
Pääosaa näyttelevät ruoka, matkat ja ruokamatkat. Sivurooleissa sisustus, atooppisen ihon hoito ja vajaa kolmikymppisen naisen ajatukset maailmasta.
TYKÄTYIMMÄT
ARKISTO
-
►
2017
(18)
- ► joulukuuta (3)
- ► marraskuuta (1)
- ► heinäkuuta (1)
- ► toukokuuta (2)
- ► huhtikuuta (1)
- ► maaliskuuta (4)
- ► helmikuuta (1)
- ► tammikuuta (3)
-
►
2016
(52)
- ► joulukuuta (3)
- ► marraskuuta (3)
- ► heinäkuuta (3)
- ► toukokuuta (4)
- ► huhtikuuta (7)
- ► maaliskuuta (6)
- ► helmikuuta (4)
- ► tammikuuta (7)
-
▼
2015
(67)
- ► joulukuuta (6)
- ► marraskuuta (1)
- ► heinäkuuta (7)
- ► toukokuuta (9)
- ► huhtikuuta (7)
- ► maaliskuuta (12)
- ► helmikuuta (3)
HAE
aamupala
autot
avioliitto
brunssi
cocktailit
Helsinki
ihonhoitovinkit
iltapala
Irlanti
Iso-Britannia
joulu
juhannus
Kaapelitehdas
kahvila
kaupunkiloma
kosmetiikka
koti
kuvina
lauantaibrunssi
Levi
lounas
Malta
matkatärpit
nähtävyydet
parisuhde
Portugali
raakakahvila
raakaruoka
sisustus
smoothie
sunnuntaibrunssi
Tampere
Taste of Helsinki
testissä
Teurastamo
Turku
vaihto
vappu
vappubrunssi
Venäjä
viinivinkki
välipala
0 kommenttia:
Lähetä kommentti