Ellei jopa Helsingin paras salaattibaari: Ravintola Factory

Aleksanterinkatu kolmentoista eli Aleksi13:n yläkerrassa on mun mielestäni yksi Helsingin parhaista salaattibaareista. Lisäksi Factoryn lounaalla tarjoillaan lämmin buffet. En ole kuitenkaan sitä vielä testannut, koska paikan salaateissa riittää syömistä suurempaankin nälkään.

Salaattibaari toimii siten, että valittavana salaattipohjan päälle on aina kaksi lisuketta kultakin "hyllyltä" ja koko satsi maksaa 10,50 euroa. Sekä proteiini-, että kasvisvalikoiman laajuus saa usein aikaan runsaudenpulan ja valinnan vaikeuden ja täytyy sanoa, etten edes tiedä onko lisätäytteiden osto mahdollista.